Good Food in Aspen/ Snowmass? Yep...

Uma amiga, daquelas super antenadas, chegou de Aspen e preparou um resumo beemm gostoso pro Trendy Road. Dicas dos top restaurants de Aspen e Snowmass. Dado que é um dos roteiros mais procurados por brasucas nessa época do ano, achei válido passar pra vocês ASAP!
Vale a pena anotar e reservar!!

Prometo tentar postar outras boas dicas até o carnaval!!

Restaurantes Aspen

- Cache Cache (francês)
- Matsuhisa (Nobu),
- Campo de Fiori (Italiano animado, informal, muito bom)
- Il Mulino (italiano de NY que fica no Little Nell Residence – super badalado e excelente comida)
- Casa Tua (italiano de Miami que acaba de abrir em Aspen – badalado tb)
- Hickory House (great bbback ribs)
- Montagna no hotel Little Nell (melhor comida, gourmet, melhor carta de vinhos, mais formal)
- Caribou Club (francês, excelente carta de vinhos – tem que ser membro)
- Cloud Nine (na pista de Aspen Highlands, faça reserva para 15:00 hs após ski, boa comida, bons vinhos)
- Ajax Tavern (na base de Aspen mountain, mais informal)
- Kenichi (japonês divertido)
- Mezzaluna (pizza/pasta de almoço)
- Boogie’s (maior coleção de jeans do mundo – todas as marcas – todas as vendedoras falam português – em cima, tem um super hamburguer e cachorro quente).
- Rustique (country french)

Snowmass:


- Krabloonik (caça – melhor restaurante de Snowmass)
- Artisan (american cuisine no Stonebridge)
- Sage (no Snowmass country club – meio vazio, comida boa)
- Eight K (restaurante do novo hotel Viceroy – good contemporary food e sempre cheio!)
- Il Poggio (italiano no snowmass mall casual)

PUNTA - Guia completo!!!

Punta é um daqueles lugares "tem que ir" e “tem que repetir”. Pena que o verão dura tãooo pouco por lá. As razões?! São muitas: poder tomar sol e não suar... é poder optar por ver e ser visto ou pelo passar desapercebido. É lugar de praia com super infraestrutura e de fácil acesso.. (como baiana falo com propriedade, apesar das praias incríveis da Bahia, não tem comparaçãooooo em relação à infra). Comida MARAVILHOSA, gente bonita e sabe o melhor: você pode aproveitar a vida noturna sem arrependimentos, pois o sol lá se poe tarde, tipo 9 da noite, ou seja, você não precisa acordar cedo com medo de perder o dia! Descanso com certeza!

Melhor época pra quem gosta de mega badalação é no réveillon.. maasss janeiro também é um espetáculo. Ah! Quando chega a noite fica friozinho! Ou seja: DA PRA TOMAR UM BOM VINHO!!

Sexta-feira uma amiga minha me pediu dicas de lá e eu (louca) tinha certeza que já tinha postado isso há teempoos. Bom, segue... atualizei um poouquinho dado que o Fasano finally apareceu... portas abertas por Glamouuuur..rs

Como sempre: Enjoy!

A. Hoteis:

-SERENA HOTEL – www.serenahotel.com.uy/
Tels: .:(598 42) 23 34 41*│Fax:(598 42) 25 22 31 Rambla Williman Parada 24
Falar com a Belen – Gerente do Hotel

Obs: Imbatível. Uma delicia. Os quartos são bons, tudo branquinho. Escolher os quartos virados pra Piscina. Melhor Suíte é 118. Eu fiquei na 107. A 203 também é boa! O único porém é que fica na Praia Mansa, um pouco afastado do agito! Perto do Conrad. A comida do Al Mar é maravilhosa e o serviço ”de praia” não tem comparação. Melhor prato: Filete com Camarones. Melhor sobremesa: Panqueca de doce de leite! Tem Sorvete Freddo no Hotel! Não vale a pena comer no restaurante Asiático do Hotel (a comida japonesa é fraca).
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Foto: puntadeleste.com

-MANTRA HOTEL - www.mantraresort.com/

Tels: 598 42 771 000 – Ruta 10, parada 48 – La Barra
Obs: bem localizado, perto do buxixo, das lojinhas. Estilo hotelzão! Leading Small Hotels of The World. Tem estrutura de praia no Parador do Hotel e cassino.

LA POSTA DEL CANGREJO – www.lapostadelcangrejo.com/
Tels: 598 42 770 021, Km 11300 – La Barra
Obs: bom porém mais simples que os demais acima. Vale pela localização, bem no meio da La Barra onde tem lojinhas, bares, restaurantes..**não conheço.

LAS OHAS – www.lasolas.com.uy/
Tels 598 42 77 0466 – Ruta 10, Parada 50
Obs: Bom, porém mais simples que os dois acima. Vale pela localização. Fica perto do Bikini, da Barra.. bem no miolo. ***também não conheço.


ESTANCIA VIK JOSÉ IGNACIO
Eu soube que tem esse hotel novo em Jose Ignácio que é o máximo:  VIK! Mais ainda não tenho maiores detalhes:
http://www.estanciavikjoseignacio.com/
http://www.vikhotels.com/en/hotel-estancia-vik-jose-ignacio-uruguay.html

LAS PIEDRAS – FASANO – new, new new!
Fora da rota óbvia, ha 15 min da praia, numa linda estância de 480 hectares. Projeto JHSF e quem assina é o assinatura Isay Weinfeld.

http://www.laspiedrasfasano.com/

Camino Cerro Egusquiza y Paso del Barranco, La Barra - Punta del Este / Uruguai
Tel: 598 42 664-848

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

 

B. Restaurantes (por ordem dos melhores)

- SIPÁN COCINA PERUANA E PISCO BAR – muuiiittoo bom!! Tem um gerente/garçom chamado Sebastian que faz uma degustação (os tiraditos ou entradas) para um grupo maior. Não deixar de pedir um Salmão com uma batata palha em cima e um marisco que vem numa concha gratinado! Tudo é muito gostoso!! Pedir um Pisco que vem com Champanhe e uma calda Framboesa.. é realmente incrível!! (aprox Usd 150 por casal com bebida – aceita cartão)

- MARISMO: 598 48 62273, Ruta 10, km 185. José Ignácio - Uruguai

Muiiitooo gostoso. O lugar é uma delicia, pe na areia com fogueira.. Super romântico e perfeito pra ir a noite. O que é gostoso: Provolone Gratinado de entrada, Risoto de Frutos do Mar ou Cordeiro de prato principal e um Merenguito de Dulce de leite (incrível!!) de sobremesa! Vale a pena!!! (aprox Usd 150 por casal com bebida – só aceita dinheiro)

- AL MAR – restaurante do Hotel Serena.. é tudo bom! Todos os peixes, carnes (Lomo com mil hojas de papas), sobremesas: panqueca de doce de leite. Pode almoçar lá e aproveitar estrutura de praia. Tomar Cleriquot!!!! Muito gostoso. (aprox Usd 150 por casal com bebida)

- LA HUELLA – Playa Brava, Jose Ignacio, tel. (598) 486-2279Restaurante na praia de Jose Ignácio. Super Gostoso e badalado. No réveillon vive cheio de ”celebs.” Supper concorrido! Vale fazer reserva e mesmo assim espera-se um pouco. Cleriquot é uma delícia, peixes frescos (Brotola) e o astral é o melhor. Para passar o dia e almoçar! Depois da pra ir caminhando até o farol! Muitoo gostoso. (Aceita cartão de credito!)

- NAMM - (598) 486-2526 - Ruta 10, km 185. José Ignácio. Fica logo depois do Marismo. Tambem é Também é uma casa super escondida e linda. O cardápio tem bastante Sushi e alguns poucos pratos, basicamente um Salmão e uma Merluza pra quem quer peixe e umas outras 2 opções de carne. Gostoso, mas eu prefiro o Marismo! A sobremesa de banana com Tapioca é a melhor!!

- MISTURA – 42 77 57 11 18 de Julio, S/n – Manantiales
Quero ir, mas não deu tempo! Conheço gente que gostou e que não gostou! Uma mistura de moderno e rústico.Sugestão de prato: Ojo de Bife con chimichurri y papas e de sobremesa: Cremoso de Chocolate Blanco con Calda de frutilla.. Já ouvi gente que amou e que não gostou..

- BANGALOW SUIZO – pode ser uma boa opção para quem esta pela Praia Mansa e quer comer por perto.. É pra comer Fondue. Experimentar o Fondue de Doce de Leite!

C. Programas ”Tem que ir”

- Museu Casa Pueblo, melhor ir no final de tarde, que é lindo pra conhecer. É a casa de um artista plástico famoso ( Carlos Vilaró) e parece Mikonos. Vale a pena a visita, tirar umas fotos "cartão postal"...


- Se quiser ir numa baladinha um dia, vá na Boate TEQUILA. Fica na Barra, bem no meio do Buxixo!

- Ir no Cassino pelo menos uma vez para conhecer.. é cultural. Vá ao CONRAD. Pode ir depois do jantar, bem tarde.

- TEM QUE tomar um café e comer croissant ( é muuuuuito bom!!) no MEDIALUNAS CALENTITAS. Fica aberto quase que 24 horas, da pra ir depois da balada !! É muuiitoo bom!!!

- Comer Waffles no fim de tarde no hotel L´ Auberge. O lugar é lindo, super charmoso.. O Waffle é bem gostoso, mas da pra dividir!! Eu fui comer um sozinha e depois fiquei enjoada de tanto doce. Não vale a pena pedir a calda de chocolate (não é boa!). A melhor é a de doce de leite mesmo!

- Praias: Jose Ignacio ( almoçar no Las Huellas) e praia do Bikini. A praia do parador do **Hotel Mantra tb é boa, vc almoçando lá pode usar a estrutura, é um pouco depois da praia do Bikini.

- Tomar sorvete de Dulce de Leche no Freddo (tem na Barra e em outros lugares).

- **Correr/ andar de bike no bairro de Beverly Hills.

D. DICAS:

- Levar bastante Cash. Vários restaurantes não aceitam cartão de credito, ”solamente efectivo” (dinheiro em espécie), por exemplo os de Jose Ignacio..


- Como lá o sol se poe as 21hs.. os horários ficam trocados. Pode ir a praia depois do meio dia!

- Resevar restaurantes no almoço para as 16 ou 16:30hs (lembrar das distâncias). A maioria das cozinhas fecha às 18hs e reabre no jantar

- Reservar restaurantes no jantar para as 23 ou 23:30hs, se for os mais escondidos melhor o segundo horário.

- Tem bastante transito na La Barra no período do réveillon. Tentar descobrir caminhos alternativos!

- Alugar carro na Avis ou Hertz. Localiza não fica exatamento no aeroporto, mas eles foram ótimos e deu tudo certo. Carro lá em beeem caro. Acho que Localiza tem o melhor preço.

- Se for dormir uma noite em Montevideu, ou dorme num Best Western perto do aeroporto ou no Sheraton que fica ”dentro”do melhor shopping de la (tem acesso direto).. Nada MUITO bom!

- Tem umas lojas de casa que são boas: Vivare.. e outras que eu não lembro o nome. A melhor loja de roupas é a Magma. Eu não achei muiitta coisa pra comprar.

- Um ótimo supermercado em Punta é o DEVOTO. Vá no 2o andar, tem uma parte de coisas de casa incrível.

- Os Uruguaios ganham mmuiiito dinheiro na taxa de cambio dado que vc consegue pagar em dólares ou reais a qualquer momento. Melhor já levar Pesos.

- A conta simples: Pesos dividido por 20 = Usd (5.000 pesos = Usd 250)
- Ou Pesos divido por 10 = reais. (5000 pesos = 500 reais)