Restaurantes Barcelona .. humm

Tantos amigos indo para Barcelona que achei melhor postar alguma coisa rápido para que todos possam comer bemmm (aliás, MUITO beem)!! Algumas dicas que consegui reunir!!! Me mandem feedback!!

1) Celler de Can Rocca ( já falei sobre ele em Post anterior... dizem ser um dos melhorrrees restaurantes da Europa!! Esta naquela famosa lista onde o El Bulli aparece em primeiro lugar. Ele é o 4^o da lista, mas tem gente importante que o colocaria em 1^o!! TEM QUE RESERVAR)

Fica em Girona, 60km ao norte de Barcelona. O ideal é dormir por lá dado que a adega deles é fantástica (tem um hotel bacaninha daquela rede AC).

Contato: Can Sunyer, 48 17007 - Girona Tel +34 972 222 157

2) DOS PALILLOS (tem que reservar)
Contato: c/ Elisabets nº 9 08001 Barcelona (tel: 00 34 933040513 )
EU AMEI !!!! Tem que gostar de comer bem e experimentar coisas diferentes (tomatinhos que explodem na boca.. maravilhas de peixes.. humm)! Serve tapas Asiáticas. Albert Reich (aparece na foto), que comanda o lugar, foi Chef do famoso El Bulli por aproximadamente 10 anos ate 2007. Fusion Concept. Menu degustação com hora marcada (tem 2 opções de horário), senta-se no balcão. O Chef faz tudo ali na sua frente e a cada prato uma explicação. MUITO MUITO bom! TEM QUE IR!!

3) Moo
Localizado no Hotel Omm (very Fashion), suas mesas são super disputadas. A cozinha, sob supervisão dos badalados irmãos Roca (mesmos do Celler de Can Roca) é destaque. Opções incríveis à la carte, como o ovo de codorna servido em prato de ouro sob uma cama de batata trufada, e também diversas opções de Menu degustação (diferentes preços). Há também uma lista com mais de 500 opções de vinhos que são sugeridos para cada prato. O Sommelier do Moo, Roger Visuà, é considerado um dos melhores da Europa!

C/ Rosselló, 265
08008 Barcelona, Spain
934 454 000

4) ABaC – Menu degustação, inventivo – comida tradicional Catalã com toques bem modernos.
Avenida Tibidabo1 Barcelona, Spain 08022
Phone: 93-319-6600
Fax: 319-4519
Website: www.abacbarcelona.com

Outras BOAS indicações

Passadis del Pep (top pelo Zagat e geralmente as recomendações deles são incríveis): Comida Catalã– menu degustação. Caro!

Plaça de Palau 2 Barcelona, Spain 08003
Phone: 93-310-1021
Fax: 319-6056
Website: www.passadis.com

Drolma: Cozinha Clássica com toques espanhóis. Destaque Ravióli recheado com foie gras e molho de trufas. Serviço excelente. Sem grandes pretensões.

Hotel MajesticPasseig de Gràcia 68 Barcelona, Spain 08008
Phone: 93-496-7710
Fax: 445-3893
Website: www.drolmarestaurant.cat

Comerç 24
Sob o comando de Carles Abellan, também pupilo de Ferran Adria que colocou uma cara bem urbana a esse restaurante.
C/ Comerç, 24
08003 Barcelona, Spain
933 192 102

Alkimia: talvez o melhor restaurante da famosa gastronomia molecular em Barcelona.
Indústria 79 Barcelona, Spain 08025
Phone: 93-207-6115
Fax: 207-6115
Website: www.alkimia.cat

Barcelona's Best

Dicas para quem esta planejando uma viagem a Barcelona. Esse amigo esta por lá e é uma das minhas melhores referências! ... "Se for a Barcelona e não for ao Celler de Can Rocca você estará cometendo o maior pecado gastronômico da sua vida!" Fica localizado em Girona, 60km ao norte de Barcelona. O ideal é dormir lá (tem um hotel bacaninha daquela rede AC). A adega deles é fantástica também!

O Celler está em 4º lugar naquela famosa lista dos 50 best, mas eu votaria em primeiro de olhos fechados. E sei de muita gente boa que já foi no primeiro da lista e prefere o Celler

Mandarin Oriental Barcelona

Barcelona é Gaudí, capital do modernismo, é imaginação, verão europeu, é culinária inventiva e referência mundial. É também esqui nos Pirineus, futebol, mistura de línguas (catalão, castelhano) e ainda muito estilo! Poucas cidades européias oferecem tanto em um só lugar. Foi esse cenário que a rede Mandarin Oriental escolheu para abrir um hotel no final do ano passado, e como não podia deixar de ser: cheio de estilo!

Resolvi falar um pouco sobre o Mandarin Barcelona, pois além de ser destaque em uma das mais conceituadas revistas de viagens esse mês, pessoalmente, ando numa fase muito ligada a arquitetura e design europeu. Sabe aquela mania de fotografar quartos de hotéis (guilty!), ou ainda escolher hotéis pelo designer (again guilty)... pois é... pior! Passei um bom tempo meio viciada em Philippe Starck, mais eis que uma outra "artista" me chamou a atenção...

Bom, verão no hemisfério norte chegando, fica ai mais uma excelente dica:

Mandarin Oriental Barcelona - O hotel é um projeto da designer espanhola, radicada em Milão ha 25 anos, Patrícia Urquiola (para conhecer um pouco mais sobre ela: http://www.designboom.com/eng/interview/urquiola.html). O hotel “acontece” em um antigo banco hispano-americano, um edifício do século 20, que da lugar a 98 suítes. No que se refere a Patrícia, ela soube manter o oriental característico da rede, incluiu toques “Barcelonès” com cores claras, luz natural e linhas modernas e ao mesmo tempo aproveitou-se da história dos seus salões. No bar, o Banker’s Bar, por exemplo, foram mantidos alguns caixas-fortes originais no teto.

No “Moments” que já promete encabeçar a lista dos melhores restaurantes de Barcelona, o luxo fica bem evidente. Ela ousou em tons dourados e jogos de luzes que garantem uma iluminação natural e elegante. Sob o comando de Carme Ruscalleda, Chef mulher espanhola a receber mais estrelas Michelin em seus restaurantes da Espanha e Tóquio, ele oferece uma culinária inspirada em ingredientes frescos e sem grandes compromissos com regionalidades... é uma mescla de inspirações que vão do mar a montanha, aproveitando-se um pouco da culinária Catalã tradicional, alguns toques orientais...

Além de outros muitos atributos oferecidos pelo hotel, da preocupação oriental com o bem estar e o conforto mental (o Spa, Mimosa Garden, um belíssimo terraço, lounge bar Blanc), ele esta MUITO bem localizado. Na Paseo de Gracia, perto das principais grifes e ao lado das famosas casas de Gaudí, Casa Batlló e La Pedrera e ainda não muito longe da Sagrada Família! Se não puder se hospedar, acho que vale um passadinha para pelo menos experimentar uns drinks ou um belo jantar. Algumas fotos para abrir o apetite!

Compras em Madrid!

Para uma amiga que esta indo pra Madrid... algumas dicas:

Calle Serrano: esse é o lugar mais chique de Madrid para compras e passeios. Lá você poderá encontrar lojas e boutiques de marcas espanholas, e também das principais grifes de alta costura: Chanel, Ferragamo, Gucci, Dior, etc....
(Vale andar até o final da Serrano, você se depara com um Parque lindo, tipo o nosso Ibirapuera. Chama-se Parque del Retiro. Vale a pena ir num domingo ou passar um final de tarde lá principalmente no verão. Uma delicia!)

El Corte Inglês – a principal loja de departamentos da Espanha, tipo uma Macy’s (tem vários endereços na cidade, incluindo na Serrano)
http://www.elcorteingles.es/
ALMACENES RODRIGUES - Av. Jose Antonio, 19
GALERIA FIESTA - Serrano, 19
BUKHARA - Hilarión Eslava, 54
LINARES - Plaza de Las Costes, 11
CORTEFIEL - Av. José Antonio, 27
LOEWE - Av. José Antônio, 8
ACOSTA - Hermostla, 31
BRAVO - Serrano, 42

Madrid

Prometi dicas de restaurantes para uma amiga minha que esta indo para Madrid... Aliás foi para isso que criei esse Blog. Para poder dividir esse monte de informações que venho acumulando ao longo dos anos e que eu adoro!!! Continuem pedindo, please!

Santceloni do renomado Chef Santi Santamaría. Tem 2 estrelas Michelin e é considerado um dos melhores de Madrid. Santi é arqui-rival do badalado Ferran Adria (el Bulli), com uma cozinha clássica misturando ingredientes espanhóis. Vale o Menu Degustação. Bem Caro!
Reserve com antecedência!!!
Paseo de la Castellana, 57, tel. (34) 912108840, file://sao-paulo7/PrivateSP/Users/ATSilva/TrendyRoad/www.hesperia-madrid.com

La Broche: é um restaurante com cozinha bem moderna com um dos grandes nomes da cozinha espanhola, Ángel Palacios. Fica localizado ali pela Castellana, do outro lado da rua do Santceloni.
23-31 Calle de Miguel Ángel, tel. (34) 913993437
file://sao-paulo7/PrivateSP/Users/ATSilva/TrendyRoad/www.labroche.com

Ritz – Na linha dos caros e clássicos, vale experimentar o restaurante do badaladíssimo Ritz. Destaque pro brunch do domingo! Super concorrido, Muitos ricos e famosos, serviço e comida impecáveis. Tem que reservar!
5 Plaza de la Lealtad, tel. (34) 917016767, www.ritzmadrid.com

Casa Lucio – não é meu predileto, mas é bem típico e vive lotado! Oferece uma comida Madrileña simples e de boa qualidade! Tem que pedir os Huevos Revueltos (com batatas fritas, presunto ou bacon), carro chefe da casa! Não tentar pedir nada muito sofisticado como camarões, que não é o forte. Outra sugestão é a rabada. Fica localizado bem no centro, perto da parte Histórica de Madrid, que é famosa pelas suas tardes de domingo. O bairro fica super movimentado a partir das 6 da tarde… é uma delicia! Fazer reserva aqui é complicadíssimo.
Rua Cava Baja, 35, tel. (34) 913653252

Taberna El Almendro: bem pertinho da Casa Lucio. Talvez seja um menos famoso, mas eu gosto bem mais.. Mesmo esquema rústico e simples, cheio de locais. Servem umas roscas que na verdade são huge Bagels.. você pode recheá-lo com presunto, queijo.. humm o de queijo é uma delicia. Também tem umas batatas com huevos, presunto.. Muito gostoso. O esquema de mesa é quem chegar já pega uma. Não tem muito ordem ou fila de espera..
Rua El Almendro, 13, tel. (34) 913654252

Teatriz – restaurante localizado pertíssimo das lojas de grifes numa rua perpendicular a Serrano. A decoração é linda. Perfeito para o almoço no dia de compras!
Calle de Hermosilla, 15, tel 91 577 53 79

Lucca – um italiano muito bom também para comer no dia das compras! Fica localizado na Ortega y Gasset e tem preço ótimo.
Calle de José Ortega y Gasset, 29, 91 576 01 44

Europa Decó: do Chef Joaquin de Felipe, fica no Hotel Boutique Urban que é super badaladinho e com gente bonita.
Hotel Urban, Av. San Jerónimo, 34, tel. (34) 917877770, http://www.derbyhotels.es/

Lágrimas Negras: outro restaurante em hotel de design lindo decorado por grandes nomes da arquitetura mundial. Tudo no restaurante é de primeiríssima, a comida, serviço, matéria prima, louças, talheres, etc. O preço é razoável.
Hotel Puerta America, Av. América, 41, tel. (34) 917445400, file://sao-paulo7/PrivateSP/Users/ATSilva/TrendyRoad/www.hotelpuertamerica.com

Casa Francisco
Zalacain: 91 561 4840/1079 C/ Alvarez de Baena 4 - Madrid