VAI A ROMA? Dicas de um casal de Romanos bem conectados…

Ontem tive um jantar maravilhoso na casa de uma tia querida e conheci um casal de italianos lindos e descoladíssimos. Logo puxei o assunto sobre minha última viagem a Roma (dentre outros destinos da Itália) no Carnaval (eu sempre querendo exibir o meu conhecimento cultural-gastronômico)...e eis que de maneira muito educada ele falou.. "mas você sabe que em Roma para se comer tão bem não é preciso pagar tão caro, certo?!..."Adorei..

Seguem as dicas:

Sant'Eustachio Il Caffé

Melhor Café de Roma – Imperdível!!

Perto do Pantheon e Piazza Navona é parada obrigatória! Fundada em 1938 e com tradição da preparação artesanal desde então, eles tem uma receita especial pro café que é segredo de estado (Caffé speciale tostato a legna)! Sem contar na qualidade dos produtos... Além disso, ainda há opções de trufas, bombons recheados com o delicioso caffé que eles preparam, caramelos, etc.. Tem que ir!

Sant'Eustachio Il Caffé
Piazza Sant'Eustachio 82
00186, Rome, Italy.
Phone/Fax number: 00 39 06 68802048

http://www.santeustachioilcaffe.it/

La Montecarlo

Melhor pizzaria de Roma e não é caro! Com um endereço perto da Piazza Navona não da pra não ir! Você entra e logo um garçom te atende de maneira informal perguntando o que quer comer. Não há cardápio, mas eles te explicam que tem qualquer pizza e inclusive recomendam algumas. O serviço é rápido e vale pelas deliciosas pizzas! Há também outros pratos massas e sobremesas homemade! Tem que ir.

Endereço tradicional: Vicolo Savelli, 13/ Tel: +39 06.6861877

Novo Endereço: Via Alessandria, 106/ Tel: +39 06.44249600

http://www.lamontecarlo.it

(...aproveitando o espaço para dicas, não foram esses amigos que passaram, mas já ouvi falar muitto bem da Pizzeria Da Vittorio, sempre como uma das melhores também - Via di San Cosimato 14/a, Roma)

Piperno

Um dos melhores e mais tradicionais restaurantes de Roma (1860). Apresenta uma culinária romano-judaica. Vale a pena seguir as sugestões dos experientes garçons que oferecem o que esta de melhor e mais fresco naquele dia, ou então que olha para a cara da pessoa e diz o que ira lhe apetecer! Adoro! Geralmente esses pedidos são os melhores! Tem que ir!!

Monte dé Cenci, 9 Roma
tel.Linea 1 +39 06 68.80.66.29
tel.Linea 2 +39 06 68.33.606
fax +39 06 68.21.95.95
mail: info@ristorantepiperno.it

http://www.ristorantepiperno.com/

Mais uma vez aproveitando as Top Dicas, não vou deixar de falar no Gelato di San Crispino, que fica bem pertinho da Fontana Di Trevi! Maaarrravilhoso, dos melhores!! Tem que pedir o gelato de Meringa all Cioccolato! (Via della Panetteria, 42 – atrás da Fontana).

Como sempre... ENJOY!!

Guia Milão

Para uma tia querida que esta indo visitar a Feira de Moveis em Milão, algumas dicas desse lugar que exala estilo:

Atrações:

Duomo: Imperdível! É a 2a maior catedral da Europa e ela é especial pela sua arquitetura gótica. Sua construção começou em 1386 e terminou em 1809. Vale a pena dar um pulinho à noite para ver o Duomo iluminado.

Galleria Vittorio Emanuele – 1o Shopping do Mundo. Fica ao lado do Duomo. O projeto é de Giuseppe Mengoni e foi construída em 1865. Lá você encontra lojas como Louis Vuitton, Gucci... tem uma lojinha boa para comprar luvas de couro com Pele. Não vale a pena comer nos restaurantes da Galleria são turísticos (isso quer dizer: ruim e caro!)!!

Santa Maria Della Grazie: Não deixar de ver a Santa Ceia pintado em 1492 na parede da Basílica por Leonardo da Vinci. (*** Comprar ingresso antes).

Teatro Alla Scalla- ao lado da Galleria e Duomo. É um dos mais conhecidos templos da arte lírica. Foi inaugurado em 1778 e tem uma famosa platéia em formato de ferradura. Os ingressos ficam mais baratos para os espetáculos 45 min antes do inicio do mesmo.. Vale tentar assistir uma ópera, ballet ou filarmônica de Milão!!

Pinacoteca Di Brera: tem o melhor acervo de arte de Milão com obras de Caravaggio, Varonese, Bellini, Rembrandt, etc. (3a a dom das 08:30 ate as 19:15hs)

Brera: um dos bairros mais descolados de Milão, com cafés ao ar livre, artistas, lojas (atmosfera Parisiense). Inclui: Vias Brera, Solferino, Pontaccio, Corso Garbaldi e Corso Como.

Navigli: Canal Construído em 110 para transporte de mercadorias da cidade. Ao redor do canal ha vários bares, sorveterias e lojinhas de bijoux.. Vários estilos!

Parco Sempioni: Lá fica o Castello Sforzesco, com seus lagos e pontes. Muito bonito e ideal para uma tarde de domingo quando o dia estiver bonito!

Giardini Di Porta Venezia: primeiro jardim aberto ao público em Milão com vários monumentos e espécies botânicas. Fica entre Via Palestro e Porta Venezia. Perfeito também para uma tarde de primavera!

Salone Del Mobile 2010: Para os apaixonados por design de móveis Italianos. (Viale Alemagna 6)

Restaurantes:

Il Luogo Di Aimo e Nadia: Maravilhoso! Destaque para a entrada de Foie Gras! Pratos: para quem gosta vale experimentar o Faisão e o Ghambieri al Fruto della Passioni. Para sobremesa recomendo uma chamada: Kiss. Destaque para os Petit Fours são incríveis! São todos muito simpáticos, incluindo o Aimo, o ambiente é simples, porém a comida é BEM refinada. Tem 2 estrelas no Guia Michelin! Eu amei!!! (Via Montecuccoli, 6/ Tel: +39 02 416 886 – Tem que reservar!!)

Cracco Peck: 3 estrelas pelo Guia Michelin e considerado um dos 50 melhores do mundo! Cozinha inventiva, tem que gostar!!! (Via Victor Hugo, 4/ Tel: + 39 02 876 774)

Trussardi Alla Scala: No 1o andar em frente ao Teatro. Sob a Chefia de Andrea Berton que trabalhou com Alain Ducasse. Foi premiado em 2007 com melhor novidade do ano. Tem que provar o risotto Milanese! O lugar é bem sofisticado, as apresentações são muito bonitas, mas e experiência toda não me impressionou (tudo bem que minhas referencias estavam em um nível muito elevado após Enoteca Pinchiori e La Pérgola, mas...) e é tão caro quanto... Vale para arrematar no dia em que for assistir algum espetáculo ou então almoçar no andar de baixo que é mais simples. (Piazza Della Scala, 5) *** Ah! Não deixar de pedir para sentar na janela com vista para a Piazza e o Teatro.

Dolce & Gabanna Gold: Super bonito, claro e com tradição mediterrânea. No térreo é um bistrô saudável e na parte de cima estão os pratos mais sofisticados. (Via Carlo Poerio, 24)

Café Armani: No térreo é um Café, na parte de baixo balada e em cima o Nobu, tradicional e trendy restaurante Japonês. (Via Manzoni 31).. Fica no meio das compras!!

Bice: 1o Bice do mundo, de Beatriz Ruggeri. Concorrido para o almoço e fecha aos domingos!

Giacomo: badalado, lotado no mundo da moda e bem milanês. (Via Pasquale Sottocono, 6/ tel: 0276023313)

Don Carlos Ristoranti: no Grand Hotel et de Milan, sob Chefia de Alfredo Russo cria novas interpretações para antigos sabores da cozinha italiana. (a luz de velas!) (Via Manzoni, 29)

Dal Bolognese: Irmão do de Roma com pastas frescas à bolognesa (Piazza Repubblica, 13)

Sadler: 2 estrelas no Guia Michelin. Sob chefia de Claudio Sadler. (Via Modena Gustavo, 18)

Ristoranti L’Amour: fashion, próximo de Brera com ótimos risotos, carnes e peixes. Tem wireless. (Via Solferino, 25)

Fiori Oscuri: Em Brera, gostosinho para jantar e badalar. (Via Fiori Oscuri, 3)

Savini: se for comer na Galleria, vá ao 2o andar e peça o Ossobuco que é o destaque (Galleria Vittorio Emanuele, 11/ tel: + 39 02 72 00 3433)

Premiata Pizzeria: Informal e com pizzas crocantes! (Via Edmondo De Amicis, 22)

Obika: Quando for a Galeria La Rinascenta que fica ao lado do Duomo e é uma mistura de El Corte Inglês com qualquer outra pequena department Store, não deixe de comer nesse delicioso Mussarela Bar que fica no último andar!! As mozzarelas são certificadas e derretem na boca! Peça Mozzarela com Prociutto ou Tomates de Antepasto. Destaque para o Ravioli de Ricotta com Espinafre também.

Rinomata Gelateria: melhores gelatos de Milão! Em Navigli com jeito de farmácia antiga. Experimente sorvete de marroni ou Pannacota! (Repa Porta Tianese, Ag. V. Le Gorizia)

Café Cova: desde 1817 é charmosa e cheia! Vale para a tarde e pedir uma Champagne ou drink para descansar das compras. Os drinks vêm acompanhados de incríveis Petit Four!! (Via Montenapoleone 8/ tel: 02 76 00 05 78)

Hotel Bulgari: Não deixe de ir comer um brunch de domingo no restaurante do Bulgari. É MARAVILHOSO! Tem que reservar. A comida é MUITO gostosa, sofisticada e com matéria prima fresquíssima. Ah! E gente bonita, é claro! (Via Fratelli Gabba 7b/ Tel: + 39 02 805805)


Compras:

Quadrilátero da Moda: Englobas Vias Montenapoleone, Manzoni, Della Spiga e Sant’Andrea. Lá você encontrará todas as lojas: várias Pradas, Missoni, Gucci, Ferragamo, Cavalli, Cartier, dentre outras.

La Rinascente: Tipo um department Store com marcas como Chloé, Louis Vuitton, Gucci, etc.. Uma boa parte de perfumaria, coisas para casa. Da pra passar o dia. No ultimo andar tem uma parte de comida com especiarias italianas (azeites, trufas, etc.). (Piazza Duomo)

Il Salvagente: maior loja de ponta de estoque de Milão! Alberta Ferreti, Armani, Balenciaga, Marc Jacobs, Prada, etc (Via Fratelli Bronzetti, 16)

Peck: o que ha de melhor em matéria de queijos, frios, trufas negras (Via Spadari, 4 – perto do Duomo)

Corso Como Outlet: (Via Tazzoli, 3 – perto da Corso Como)


OBS: Em Milão não vale muito alugar carro.. Da pra fazer boa parte das coisas a pé ainda mais se ficar hospedado perto do Quadrilátero da Moda.
Outro detalhe: Em Milão é possível fazer reservas pro jantar ate as 21h30minhs às vezes ate 22hs. O que é ótimo!

Skitsch!

Bom, como vocês já sabem, estou num mood Itália. Por isso, queria falar um pouco mais sobre Milão, cidade que adoro e que me inspira.

Milão é o centro comercial, industrial e financeiro e a cidade mais rica da Itália. São aprox 1.4 milhões de habitantes. É também uma referência na moda e no design.
A cidade, em minha opinião, vibra. Vibra, mas não no sentido Romano, e sim num estilo próprio (com menos turistas!!). Gente bonita, chiques, fashion, descolados andando nas ruas e também móveis de design contemporâneo, clássico nas vitrines, bons hotéis, restaurantes cheios... e agito, bastante agito! Enfim, tudo que eu adoro!

Nesse ”mood”... nos próximos dias devo passar algumas boas dicas da cidade. Segue a primeira!

Pertinho do quadrilátero da moda e walking distance do Hotel Bulgari, encontrei essa loja com móveis que me chamaram atenção. A loja chama-se Skitsch. Essa é uma loja que reúne novos talentos, novas idéias e conceitos e isso se reflete nos móveis que você verá a seguir. Quando for a Milão, vale a visita!

OPPIACEI SENECIO CINERARIO gold/ Diego Grandi, Manolo Bossi, 2009

S. TABLE fumè large/ Xavier Lust, 2007

VOIDO black/ Ron Arad, 2006

LADY JANE/ Marc Sadler, 2007

BLOW UP table limited Edition/ Xavier Lust, 2009

CARDBOARD VASE Gold& Grey/ Paolo Ulian, 2009

SACK red/ Marc Sadler, 2009


"I favoured pieces that have a feeling, those that are born from an original idea, that perform a function, that are built through a process. I encouraged the designers to freely express their poetics, to work above the lines.” Cristina Morozzi


SKITSCH

Storevia Monte di Pietà, 11 (angolo via F. lli Gabba)

Milano

Roma

Chegamos a ROMA. Tenho que confessar que Roma me cansa um pouco pela quantidade de turistas e pelo seu caos. Por outro lado tem gente que adora, pois acha que ela traduz o espírito italiano e a alegria de viver bem. Eu não conseguiria viver bem com tanto turista. Ainda assim entendo a sua importância com um cenário tão rico que nos conta a história da civilização ocidental, da cristandade e de um poderoso império. Uma cidade que pode mostrar de onde adquirimos certos valores...

Ainda assim, mesmo após algumas tentativas, posso dizer que não é a minha favorita.
Pra mim o melhor de Roma encontra-se no Hassler Hotel e no restaurante La Pérgola. Ah não posso excluir as comprinhas e os “gelatos” (pra quem ama sorvete como eu!).

Fizemos o turismo básico (que esta bem concentrado no centro histórico). Começamos pela Piazza di Spagna e sua célebre Escadaria (Spanish Steps). Esse é o centro turístico e uma região bem elegante com seus cafés, fontes e pela proximidade com a Via Condotti. Depois o Coliseu, uma das 7 maravilhas do mundo. Esse anfiteatro começou a ser construído em 72 d.c e concluído em 80. São 80 entradas para 55 mil pessoas que assistiam lutas entre gladiadores, que geralmente eram escravos obrigados a lutar até a morte para entreter a nobreza, e animais selvagens. Era o centro de lazer dos Romanos. Do Coliseu, seguimos pelo Fórum Romano (mesmo ingresso), um espaço aberto que concentrava toda a vida política judicial, religiosa e comercial. Algumas invasões bárbaras e incêndios contribuíram para a aparência atual do Foro. Com o declínio do Império Romano, começou o declínio do Fórum. Seguindo em frente, com o mesmo ingresso, seguimos pelo Palatino, ruínas das antigas residências dos imperadores e aristocratas. É um lugar bem agradável e arborizado.

Foro:

Palatino:

Partimos então na direção ao Pantheon e Piazza Navona. Por lá almoçamos em um daqueles restaurantes bem ruimzinhos e turísticos próximo a Fontana dei Quattro Fiumi, obra de Bernini (não vá, comida bem ruim!!). O Pantheon é um dos edifícios mais antigos e preservados de Roma. Ele foi construído em I d.C. Os cristãos diziam que o local estava tomado por demônios e com isso ele foi transformado em igreja.

Após pausa para o almoço, chegamos ao Vaticano e sua Piazza de San Pedro. Curiosidades: A Basílica de São Pedro é a maior igreja do mundo com seus 23.000m2. Lá é a residência do papa, principal centro do cristianismo e também onde alguns papas foram enterrados. Não perca a Capela Sistina com seus afrescos: “A Criação de Adão” e o ”Ultimo Julgamento” de Michelangelo. O destaque foi à subida até o Duomo ou a cúpula. Nunca subi tanto degrau na minha vida, foram aproximadamente uns 400 degraus. Haja Fé! Mas pelo menos conseguimos essas fotos incríveis (inclusive das escadas).

Por fim e para compensar tanto exercício, Gelato na Fontana Di Trevi (primeira foto de Roma). Esta é uma das fontes mais famosas de Roma e imortalizada em filmes com ”Dolce Vita”de Frederico Fellini. Tem que jogar uma moeda de costas e fazer um pedido (Pedir pra voltar a Roma!). Não perca o Gelato di San Crispino, que fica bem pertinho! Maaarrravilhoso, dos melhores!! Tem que pedir o gelato de Meringa all Cioccolato! (Via della Panetteria, 42 – atrás da Fontana).

Dia seguinte liberados para as comprinhas principalmente na Via Condotti e Via del Babuino, principais ruas de compras (de luxo, claro!!). Sinto que algumas lojas aqui têm mais produtos às vezes do que em Milão. Por outro lado, acho que o pessoal compra tanto que a Chanel, por exemplo, tinha pouquíssima coisa e em toda parte tinha MUITO turista!! E estamos falando de Roma no inverno, imagina no verão.

O melhor de tudo é que o Hassler Hotel fica a "walking distance" da Condotti próximo à Scalinata della Trinitá e os principais pontos turísticos de Roma. Sua decoração é clássica e linda, com abajures venezianos, cristais franceses, espelhos do século XIX. Ficamos no 3o andar que acabou de ser reformado. Maravilhoso! Em 2009 o hotel foi considerado pela "Travel and Leisure" o melhor hotel da Itália e o sétimo da Europa. O mesmo ainda conta com um restaurante estrelado no seu último andar, O Imago, que tem uma estrela Michelin e uma cozinha contemporânea. Vale destacar um conciérge sensacional e serviço impecável. Recomendo muito! (Piazza della Trinitá dei Monti, 6/ tel: +39 06 699340) http://www.hotelhassler.com/

O La Pérgola (também 3 estrelas pelo guia Michelin) é o melhor restaurante de Roma e também oferece uma linda vista. Pra mim, esse foi o grande destaque. Mais uma noite dessas inesquecíveis, num ambiente perfeito e comida indescritível. Junto com o Enoteca Pinchiorri, esse foi um dos melhores restaurantes que já comi na vida. Seu Chef, Heinz Beck veio nos cumprimentar. Ele esta no restaurante desde 1994 e é um desses Chefs renomados e premiados que cria pratos super sofisticados e com ingredientes fresquíssimos! A sua culinária respeita a tradição, mas também apresenta algo novo, diferente! Muito muito bom! A sua adega conta com mais de 53 mil garrafas, 29 escolhas de água (eles tem cardápio para água!), azeites incríveis. O Hotel onde fica o restaurante, o Cavaliere Hilton, também é muito elegante naquele estilo bem clássico, com pinturas, tapetes, porcelanas! Ah! O "Dress Code" exige paletó para os homens. Escolhemos mais uma vez o menu degustação, acompanhado de um Barolo Villeiro 1999 – F. Lli Brovia. Perfect!! Tudo maravilhoso!!! (Via Cadlolo, 101/ tel: +39 06 69934726)

Bom, isso pra mim é Roma. E repito: O Hassler e o La Pérgola são realmente inesquecíveis!!

Italy!

Esse é o meu primeiro Post e acho que ele não poderia ser mais especial. O que poderá ser mais especial do que falar sobre a Italia em um blog voltado para "Food, Fun & Fashion." Poucos lugares traduzem isso tão bem.

Bom, minha viagem começou em "Milano"...terra 100% fashion. Algumas pessoas não veem muita graça ou não compreendem o que ela tem para mostrar. Eu amei Milão! Amei as Vias Montenapoleone, Manzoni, Della Spiga, Sant'Andrea, ou melhor, todo o quadrilátero da moda! O Duomo é uma das catedrais mais lindas que já vi com sua arquitetura gótica! Ao lado a Galleria Vittorio Emanuele, primeiro shopping do Mundo, tambem fascina. E fica tudo pertinho! Em seguida ja temos o Teatro Alla Scala com sua famosa platéia em formato de ferradura... Mas sabe do que eu mais gostei?? Dos Milaneses.. todos lindos, bem arrumados, charmosos, caminhando e enchendo as ruas da cidade. Uma cidade super vibrante!
Alias, não sei se posso falar isso. Como poderia preterir algo à sua gastronomia!!

Primeira noite, jantar no Il Luogo di Aimo e Nadia (2 estrelas no Guia Michelin)! Marraavvilhoso!! Destaque para a entrada de Fois Gras.. one of the best! Outro destaque é o Faizão e o Gambiere al Frutto della passione! As sobremesas de darem agua na boca e os petit fours.. humm Foram todos super simpáticos, incluindo o Aimo! Banheiro inteligente, obras de arte na parede e de resto tudo muito simples e encantador! Tem que ir! (Via Montecuccoli 6/ Tel: +39 02 416 886)

Como fizemos um "pit stop" em Val D'Isere para esquiar, volto para a Italia por Florença onde continuamos com nossa orgia gastronômica.

Firenze, berço do renascimento, cidade que abriga cerca de 40% de todo o acervo artístico da Itália. Fizemos os passeios clássicos: Duomo, quarta maior catedral do mundo, toda revestida de mármore e repleta de obras renascentistas; . Battistero feito para os pagãos que nao podiam entrar em igrejas sem serem batizados; Piazza della Signoria principal praça de Firenze, um museus a céu aberto cercado de esculturas; Ponte Vecchio, constuida em 1345 para a família Medici atravessar e nao se mistrurar com o povo. Ela liga O Palazzo Pitti, antiga residência dos Medici, à Galleria Degli Uffizi (Uffizi = Office), que abriga obras de Rafael, telas de Boticelli. Na realidade a historia do Palazzo Pitti é curiosa: ele foi construído por Luca Pitti, banqueiro, que queria ostentar sua fortuna e superar o poder dos Medici. Ele chegou a beira da falencia com essa construção e teve que vende-la aos Medici. Nesse Palazzo, vale a pena visitar o Appartameni Reali e viajar no tempo dos aposentos e Galleria dei Costume com roupas do seculo XVIII. Nao consegui, mas fiquei com vontade de visitar a Casa Buonarroti, antiga residência de Michelangelo, com seus desenhos e preciosidades e no Museu Ferragamo e seus 10.000 pares de Sapatos em pleno palazzo medieval. Alias, Firenze é a terra dos Ferragamo.

Ah! Um detalhe sobre Florença: quase todos os museus fecham às segundas-feiras! Mas não fique triste, voce poderá visitar os outlets que cercam essa cidade (ficam a meia hora.. pertinho):

Space Outlet - PRADA: é numa fábrica da Prada e tem bastante coisa! Muitas bolsas, sapatos, casacos, até roupa de esqui. Pra homem também é otimo, com Cashmere, casacos, cintos, sapatos, etc... (SS 69 - Lavanella, Montevarchi - Arezzo 52025) Fica aberto ate as 19:30hs
THE MALL: Zegna, Gucci, Pucci, Tods, Ferragamo, Burberry dentre outras marcas. Como tem bastante loja, vale super a pena e da pra fazer no mesmo dia do Space! (Via Europa 8, Leccio - Regello, Florence 50060) Fica aberto ate as 19hs.

Ainda sobre Florença: Vale destacar que foi o lugar que comi melhor na minha vida!!! Vamos la.. vai ser longo:

CIBRÈO: estava receosa de ir nesse restaurante, peguei a indicação no guia Zagat e pensei que talvez fosse só pra turista. Com turista ou não, foi tuuddo de bom!!!! Chegamos e tinha uma pequena fila, mas que demorou o tempo para todos serem acomodados. Sentados e após alguns minutos, eis que o funcionário do restaurante senta em nossa mesa (nao sei se o chamo de metre pelo seu jeito informal, mas também nao era garçom.. enfim). Literalmente! Ai ele começa a nos falar todos os pratos, e pra quem não sabe, na Italia são muitos: entradas, primeiro prato (que geralmente é uma massa), segundo prato, Fromages (queijos) e sobremesa. Bom, resultado: pedimos um suflê de queijo com ragú e parmesão e uma polenta com parmesão. Sensacionáis! Nesse caso vou descrever todos os pratos pois foram todos destaques!!! De segundo prato, pedimos almondegas com legumes e eu pedi um Pombo com frutas e purê de batata. Isso mesmo, você leu certo: Pombo! Não tenho palavras para descrever o sabor dessa carne com o doce da fruta e complementado pelo purê! Por fim, esse mesmo funcionário acho que nos adorou acho que porque eu ficava repetindo com o meu "Portuliano": "Muito buono, muitissimo buono", ele nos trouxe 4 sobremesas. Verdadeiro destaque pro merengue com creme de castanha!!! De comer de joelhos!Para acompanhar bebemos um Brunello di Montalcino San Paolo 2004 que estava bem gostoso! Depooiss vou entrar no detalhe dos vinhos! Tem que ir, tem que ir!!! (Via del Verracchio 8R/ tel: + 39 055 2341100)

CANTINA DELLA GIOSTRA: antes de sairmos do hotel, o concierge nos falou: "Voce irá conhecer o Prince, uma figura com pulseiras até o cotovelo"... Bom fomos a essa trattoria, afinal estamos na Italia!! Para variar (rs) fomos surpreendidos positivamente! Assim que chegamos conhecemos o "Prince" que pretende levar essa comida italiana por geraçoes e por ter esse "reinado"tem esse nome. No cardápio: "In Food we Trust".. Mas nem sei para que o cardápio. Ele veio e nos falou todo o menu num timbre de voz "hard to understand". Ah! Ele também é famoso por dizer coisas como: "Call me brother". Acho que ja deu pra entender. Bom, eis o que pedimos e nao me arrependi: uma salada caprese (com os tomates mais frescos, quase doces, que ja comi) e Presunto Pata Negra.. humm (alias, todo o antepasto estava incrível). Pedimos de UNICO prato (pelo amor de Deus, aqui os pratos sao enormes!) Raviole de Pecorino com pera e Penne com Blue Cheese e Pistache. Nada sofisticado, eu sei.. mas estava uma DELICIA!!! Sobremesa: Tiramissu! Um classico! Vinho: Poggio Rosso Chianti Classico Reserva 2001 que estava otimo! (Via Borgo Pinti 12R/ tel: + 39 055 241341)

ENOTECA NAZIONALE DI GIORGIO PINCHIORRI, chamado geralmente apenas por Enoteca Pinchiorri. 3 estrelas no Guia Michelin! Experiencia Inacreditável! Melhor restaurante que ja fui ate hoje!!! Não sei nem como começar a descrever. Um amigo me recomendou falando a mesma coisa.. Bom, "let me begin from the beginning": chegamos e alguem veio nos buscar na porta e nos levar até a mesa.. No caminho, todos os garçons, funcionários paravam para nos dar "Buona Sera, Buona Sera, Buona Sera". Parecia cena tirada de um filme, todos com os braços para traz nos recepcionando. Eis que chegamos a mesa, o metre nos trouxe o Cardápio: ecolhemos o menu degustação, junto com a degustação de vinhos.. Ja que estavamos na chuva, tinhamos que nos molhar.. Achei que talvez o lugar fosse meio fresco pra mim.. sei la.. eis que as comidas começaram a chegar, que o vinho começou a chegar... que começamos a conversar com o Sommelier (Toto, que trabalha la ha mais de 30 anos e fala isso com um orgulho invejável, do mesmo jeito que fala dos 5.000 mil rotulos, de sua Enoteca completíssima.. ) .. Enfim, nao da para escrever aqui todos os pratos.. vou entediar voces. Estou anexando o menu completo.. No final, fomos conhecer a famosa Adega... e o Toto corria para me chamar a cada nova sala com suas preciosidades, todos os seus vinhos e caixas de Sassicaias, Petrus, Lafites, Romanee Contis... ) Tudo Surreal.. Pra completar, ganhamos um vinho assinado (os homens) e uma caixa de doces (as mulheres). Nao tem como descrever... IMPERDÍVEL e também CARÍSSIMO, mas para quem aprecia, vale cada centavo!! (Via Ghibellina 87/ tel: + 39 055 242757). Ah! Esse restaurante tem que reservar bem antes pois não é tão facil de conseguir!



Outro ssuuuper destaque foi o Hotel que ficamos: Hotel Lugarno, da família Ferragamo. Lindo, Classico, serviço otimo, Concierge super simpático... fica na beira do Rio Arno, com vista para a Ponte Vecchio e ainda conta com o restaurante maravilhoso!
http://www.lungarnohotels.com/en/firenze-hotel-lungarno/hotels-accommodations-2