Tantos amigos indo para Barcelona que achei melhor postar alguma coisa rápido para que todos possam comer bemmm (aliás, MUITO beem)!! Algumas dicas que consegui reunir!!! Me mandem feedback!!
1) Celler de Can Rocca ( já falei sobre ele em Post anterior... dizem ser um dos melhorrrees restaurantes da Europa!! Esta naquela famosa lista onde o El Bulli aparece em primeiro lugar. Ele é o 4o da lista, mas tem gente importante que o colocaria em 1o!! TEM QUE RESERVAR)
Fica em Girona, 60km ao norte de Barcelona. O ideal é dormir por lá dado que a adega deles é fantástica (tem um hotel bacaninha daquela rede AC).
Contato: Can Sunyer, 48 17007 - Girona Tel +34 972 222 157
2) DOS PALILLOS (tem que reservar)
Contato: c/ Elisabets nº 9 08001 Barcelona (tel: 00 34 933040513 )
EU AMEI !!!! Tem que gostar de comer bem e experimentar coisas diferentes (tomatinhos que explodem na boca.. maravilhas de peixes.. humm)! Serve tapas Asiáticas. Albert Reich (aparece na foto), que comanda o lugar, foi Chef do famoso El Bulli por aproximadamente 10 anos ate 2007. Fusion Concept. Menu degustação com hora marcada (tem 2 opções de horário), senta-se no balcão. O Chef faz tudo ali na sua frente e a cada prato uma explicação. MUITO MUITO bom! TEM QUE IR!!
3) Moo
Localizado no Hotel Omm (very Fashion), suas mesas são super disputadas. A cozinha, sob supervisão dos badalados irmãos Roca (mesmos do Celler de Can Roca) é destaque. Opções incríveis à la carte, como o ovo de codorna servido em prato de ouro sob uma cama de batata trufada, e também diversas opções de Menu degustação (diferentes preços). Há também uma lista com mais de 500 opções de vinhos que são sugeridos para cada prato. O Sommelier do Moo, Roger Visuà, é considerado um dos melhores da Europa!
C/ Rosselló, 265
08008 Barcelona, Spain
934 454 000
4) ABaC – Menu degustação, inventivo – comida tradicional Catalã com toques bem modernos.
Avenida Tibidabo1 Barcelona, Spain 08022
Phone: 93-319-6600
Fax: 319-4519
Website: www.abacbarcelona.com
Outras BOAS indicações
Passadis del Pep (top pelo Zagat e geralmente as recomendações deles são incríveis): Comida Catalã– menu degustação. Caro!
Plaça de Palau 2 Barcelona, Spain 08003
Phone: 93-310-1021
Fax: 319-6056
Website: www.passadis.com
Drolma: Cozinha Clássica com toques espanhóis. Destaque Ravióli recheado com foie gras e molho de trufas. Serviço excelente. Sem grandes pretensões.
Hotel MajesticPasseig de Gràcia 68 Barcelona, Spain 08008
Phone: 93-496-7710
Fax: 445-3893
Website: www.drolmarestaurant.cat
Comerç 24
Sob o comando de Carles Abellan, também pupilo de Ferran Adria que colocou uma cara bem urbana a esse restaurante.
C/ Comerç, 24
08003 Barcelona, Spain
933 192 102
Alkimia: talvez o melhor restaurante da famosa gastronomia molecular em Barcelona.
Indústria 79 Barcelona, Spain 08025
Phone: 93-207-6115
Fax: 207-6115
Website: www.alkimia.cat
Nenhum comentário:
Postar um comentário